Vegan peynir pazarında beklenmedik bir yükseliş gerçekleşiyor
Technavio'nun son raporuna göre, vegan peynir pazarının, 2019'dan 2024'e kadar %8'lik bir CAGR'de ilerleyerek 1,27 milyar ABD doları büyümesi bekleniyor. ...
Technavio'nun son raporuna göre, vegan peynir pazarının, 2019'dan 2024'e kadar %8'lik bir CAGR'de ilerleyerek 1,27 milyar ABD doları büyümesi bekleniyor. ...
Genel olarak popülasyonun yaklaşık yüzde 65'i bebeklikten sonra laktozu sindirme kabiliyetinde azalma ile karşı karşıya kalıyor. Yetişkinlikte laktoz intoleransı olarak ...
La vache qui rit, Karper, Kiri, Babybel, Boursin gibi dünyaca ünlü markaları bünyesinde bulunduran BEL Group Türkiye’den Asya Pasifik Bölgesine ...
Ekici Peynir, Türkiye’de süt ve süt ürünleri kategorisinde BRCGS’in gıda güvenliği sertifikasında en yüksek derecesi olan AA+ iel sertifikalandırılan ilk ...
Yangyoo’nun sergileyeceği CES 2022’nin ‘Gıda Teknolojisi’ bölümü, sektörün büyümesini ve yenilikçiliğini sergilemek ve önde gelen gıda teknolojisi şirketlerini öne çıkarmak ...
Yerli üretime ağırlık veren Datça Murat Çiftliği, organik ürünlerini tüketiciyle buluşturuyor. Doğal süt ve şirden maya ile üretilen Türkiye'nin farklı ...
Türkiye’nin süt ve süt ürünleri sektöründe 65 yılını dolduran Bahçıvan Gıda, “Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi”nden ödülle döndü. Türkiye’nin ilk ...
Uluslararası Lezzet Enstitüsü’nün Belçika’nın Brüksel’deki merkezinde yapılan tadım değerlendirme etkinliğine Avrupa’daki 20 ülkeden ve 15 aşçılık ve içecek derneğinden aralarında ...
Covid-19'un Omicron varyantı birçok ülkede etkisini sürdürüyor. Yeni varyantla birlikte Türkiye dâhil pek çok ülkede vaka sayılarında gözle görünür bir ...
Muratbey Peynirleri, 12. Atlas Lojistik Ödülleri organizasyonunda “Lojistiğe Katkı Ödülü’nü kazandı. Muratbey, peynir gibi hassas bir ürünü dünyada 5 kıtada ...