Gıda israfının önlenmesinde dondurulmuş gıdaların rolü
Gıda israfı, dünya genelinde ciddi bir sorun olarak karşımıza çıkıyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, dünya genelinde ...
Gıda israfı, dünya genelinde ciddi bir sorun olarak karşımıza çıkıyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, dünya genelinde ...
Değişen tüketici alışkanlıkları, yaşam tarzları ve dijital dönüşüm gıda sektöründe de köklü değişimler yaşanmasına zemin hazırladı. Yoğun iş temposu ve ...