Yakın zamanda AB tarafından finanse edilen bir projeden yayınlanan bir çalışma, bebek maması sütünün oligofruktozla zenginleştirilmiş inülin (Orafti®Synergy1) ile prebiyotik olarak zenginleştirilmesinin, bebeğin hayatının ilk yılında enfeksiyonların süresini azalttığını gösteriyor. Çalışma, AB tarafından finanse edilen entegre bir girişim...
Euler Hermes’in yayınladığı yeni rapora göre, Covid-19 sonrasında ülkelerin ekonomik olarak toparlanması için 7 önemli engeli aşması gerekiyor. Bu engellerden aşılama hızı, ülkelerin toparlanma performansını etkileyecek en önemli faktör olarak ortaya çıkıyor. Enflasyonun geçici olarak artması da toparlanmada aşılması...
Gaziantep merkezli Bademcioğlu Gıda, yeni TOMRA 3C optik ayıklama makinesinin kurulumu ile badem işleme operasyonlarını optimize etmeyi planlıyor. Bu yeni makine ile ürünlerdeki kalite kusurlarını tespit ederek ve yan ürünleri ayıklayarak gıda israfını azaltırken aynı zamanda ürün kalitesi...
Nesquik, sürdürülebilir bir gelecek için tüm ambalajlarındaki plastik pipet kullanımına son vererek kağıt pipete geçişini tamamladı. Hem dünyada hem Türkiye’de aromalı sütler pazarında öncü bir uygulamaya imza atan Nesquik Süt’ün, doğaya saygılı kağıt pipetli ürünleri Nisan ayı itibariyle...
Tüm dünyada organik ürünlere olan talep her geçen gün artıyor. Teknolojinin gelişimi ile bilgiye ulaşabilmenin çok kolay olduğu bir dönemde bilinçli tüketicilerin de sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişim talebinin artması ve üretim şartlarını sorgulaması organik pazarındaki büyümede en...
Pandemi, ticarette dengeleri sarsmaya devam ediyor. Pandeminin yol açtığı belirsizlik ve artan yağ talebi gerekçe gösterilerek Tarım ve Orman Bakanlığı'nın talebiyle, Ticaret Bakanlığı dökme ve varilli zeytinyağı ihracatına yasak getirilmesi kararı alındı. Karara göre, Türkiye'den 31 Ekim 2021...
Filiz, yıl içinde itibarını en çok arttıran markaların ödüllendirildiği The One Awards’ta gıda kategorisinde “Yılın En İtibarlısı” seçildi. Türkiye genelinde yapılan ve 53 kategoride en iyilerin belirlendiği araştırma iki aşamada gerçekleşti. 19 farklı başlıkta en iyi skoru alan...
Her yıl 22 Mart tarihinde kutlanan “Dünya Su Günü” nedeniyle doğal kaynakların önemine ve tasarrufa dikkat çeken Banvit BRF, %70’i sularla kaplı dünyadaki su rezervlerinin sadece %0,1’inin kullanım ve tüketim için erişilebilir durumda olduğunun altını çizdi. Dünya nüfusunun...
Şalgam ürün kategorisini ülkemizde ilk olarak inşa eden marka olarak bilinen Doğanay, “Şalgam Kırmızı Çizgimiz” kampanyası ile şalgamın bilinirliğini yurt içi ve yurt dışında arttırmayı hedefliyor. “Şalgam Kırmızı Çizgimiz” kampanyası ile ilgili bilgi veren Doğanay CEO’su Cem Kurt, “1960...
Sağlıklı ve dengeli beslenme trendiyle birlikte, probiyotik içeren ürünlerin hayatımızdaki yeri arttı, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan probiyotikleri düzenli tüketmek çok daha önemli bir hale geldi. Eker, yeni çıkarttığı meyveli probiyotik yoğurt ailesi ile birlikte probiyotik ürün gamını...