Chobani, iki yönetici liderlik atamasını duyurdu. Tarkan Gürkan Mali İşlerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı görevine getirildi. Kenneth Bishop, Uluslararası Pazar Geliştirme Kıdemli Başkan Yardımcısı görevine atandı. Hamdi Ulukaya Chobani markasının kurucusu Hamdi Ulukaya bu atamalarla ilgili yaptığı...
Patates işleme hatlarında patatesleri soymak, büyük bir özen gerektiriyor. Mekanik soyma işlemi, patates kabuğunun etiyle soyulmasına neden olduğundan yüksek miktarda satılabilir ham madde atılırarak israf ediliyor. Bu, bir işletme için kayıp değer ve kâr marjı anlamına geliyor....
Uluslararası Gıda Teknolojileri ve Ambalaj Fuarı eş zamanlı olarak UZGROW TASHKENT 2022-Uluslararası Örtüaltı Tarım, Sulama Sistemleri ve Hayvancılık Fuarı’yla birlikte 3-5 Kasım 2022 tarihlerinde International Hotel Convention Center’da sektörünün lider firmalarının katılımıyla Özbekistan’da gerçekleşecek Yıllardır dış ticaret...
F İSTANBUL 2022 Avrupa, BDT, Kuzey Afrika ve Orta Doğu başta olmak üzere 96 ülkeden 5500+ üzerinde profesyonel alıcı, 300+ üzerinde markayı temsil eden 268 firma, 21 ülkeden katılımla gerçekleşti. 2023 yılında 4 yeni fuar ile bütün...
Birleşmiş Milletler Genel Kurulu'nda gıda kaybı ve israfı konusunun önemi göz önünde bulundurularak alınan kararla 29 Eylül "Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü" olarak ilan edilmiştir. Nüfus artışı ve buna bağlı olarak kaynakların bilinçsiz tüketimi uluslararası...
Yeni yayınlanan bir rapora göre, küresel süt proteini izolatı pazarının 2030 yılına kadar 3,45 milyar ABD Dolarına ulaşması bekleniyor. Pazar, öncelikle fonksiyonel yiyecek ve içecekler, sporcu beslenmesi ve bebek maması endüstrilerinden gelen talepteki artıştan kaynaklandığı düşünülmektedir. Süt...
Banvit BRF, "Akıllı Çocuk Sofrası" toplum genelinde gıda israfı ve bilinçli beslenme konularında farkındalık oluşturmayı hedefliyor. 29 Eylül, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)'nun girişimiyle dünyadaki gıda israfına dikkat çekmek amacıyla "Küresel Gıda Kaybı ve İsrafı...
T.C. Ticaret Bakanlığı - Ticaret Bakanı Mehmet Muş, Bakanlıkta düzenlenen "Yeni Nesil İhracat Destekleri ile Prefinansman Modeli Lansmanı ve Prefinansman Modeli Protokolü İmza Töreni"ne katıldı. Bakan Muş, burada yaptığı konuşmada, nisan ayından itibaren Bakanlık, Türk Eximbank ve...
Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, 2'nci Türkiye Çiftçi Zirvesi'ne katıldı. Toplantıda açıklamalarda bulunan Nebati, küresel salgın dönemi ve Rusya-Ukrayna arasındaki çatışma gıda sektörünün stratejik önemini tüm dünya tarafından hatırlamasını sağladığını aktardı. Bakan Nebati, "Bu sürece tanıklık...
Yaklaşık bin işçinin çalıştığı ve her gün 20 bin çiftçinin süt sattığı Denizli’deki Aynes Gıda iflastan kurtarıldıktan sonra ikinci kere ihaleyle satışa çıkarıldı. 8 Eylül 2022 tarihinde TMSF’nin İstanbul’daki merkezinde yapılan ihaleye TKT Hayvancılık ve Tarım Ürünleri...