Haberler

  Dardanel ürünlerini uluslararası gıda profesyonelleri ve ziyaretçilere tanıtan Dardanel, bünyesine kattığı Yunan deniz ürünleri markası Kallimanis ile de fuarda yer aldı. Şirketin Çanakkale Boğazı’nda kurduğu midye çiftliğinde yetişen midyelerle hazırlanan Dardanel markalı donuk Midye Dolma ürünü de...

  TOMRA Group’un bir üyesi olan TOMRA Food, 25 yıldır Türkiye’de gıda endüstrisine sensör tabanlı ayıklama makineleri ve entegre hasat sonrası çözümleri sunuyor. TOMRA’nın teknolojileri, gıda işleyicilerinin operasyonel verimliliği geliştirmesine, kârlılığı arttırmasına ve güvenli gıda tedariği sağlamasına destek...

  1968 yılında faaliyetlerine başlayan Konfurt Gıda, ürün portföyüne tahıl bitki grubu ürünlerini eklediğini açıkladı. Şirket tarafından yapılan KAP açıklaması ise şöyle: Şirketimizin 100% iştiraki Konfrut AG Tarım A.Ş., faaliyet göstermekte olduğu üç ana iş biriminden Zirai Hammadde...

  Her yıl ambalaj sektörünün önemli markalarını ve sektör profesyonellerini bir araya getiren, gıda ve gıda dışı tüm endüstrilerin çözüm arayışları için bölgenin önemli buluşma noktası Food-Tech ve Avrasya Ambalaj İstanbul Uluslararası Ambalaj Endüstrisi Fuarı, 12-15 Ekim tarihleri...

  AA - Sağlıklı beslenme imkanına erişemeyen 3,1 milyardan fazla insan olduğuna işaret eden Kirişci, 830 milyondan fazla insanın da açlıkla mücadele eder durumda olduğunu vurguladı. Kirişci, dünya nüfusunun gıda ihtiyacını karşılamak için üretimin yüzde 60 artırılması gerektiğine...

  Rapora göre CarrefourSA, 2020-2021 yıllarında 1 tona yakın gıda atığını kurtarırken, sıfır atık belgesi sahibi mağaza sayısını 69'dan 180'e yükseltti. Organize perakende sektörünün öncü markalarından CarrefourSA, 44 ilde 850 mağazası ve 11 binden fazla çalışanıyla güçlü büyümesini...

  Günlük hayatın vazgeçilmezi olan su tüketiminde tercihler sağlığa etki ediyor. İçme suyunun sahip olduğu değerler, vücudunuza olan etkileri dikkate alındığında hangi suyun tüketilmesi gerektiği sorusu önem kazanıyor. Farklı yöntemlerle arıtılarak kullanılan suların güvenli ve sağlıklı olmadığına dair...

  2015 yılında dünya liderleri bir dizi yeni Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi (SKH) belirlediler. Bunlardan biri, 2030 yılına kadar “açlığı sona erdirmek, gıda güvenliğini ve gelişmiş beslenmeyi sağlamak ve sürdürülebilir tarımı teşvik etmek”. BM, dünyanın bu hedefe ulaşma yolunda...

  Gıda güvenliğini sağlamak ve farkındalık yaratmak amacıyla her yıl 16 Ekim’de Dünya Gıda Günü kutlanıyor. FAO, 2022 yılının Dünya Gıda Günü temasını “Kimseyi Arkada Bırakma” (Leave No One Behind) olarak belirledi.  Duru Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Emin...

  Türkiye’de kafessiz yumurta standardını kabul eden ilk ve tek perakende şirketi Metro Türkiye, 2017 yılında çalışmalarına başlamış ve ilk defa 2019 yılında kendi markaları altında kafessiz yumurtaları raflarına getirmişti. 2022 yılı itibarıyla Metro Chef markalı yumurtalarının yüzde...