Haberler

Ülkemizin gıda ihracatı her geçen gün artarken, yerel üretimlerin toplamdaki payının düşük olması yeni nesil gıda teknolojileri şirketlerini harekete geçirdi. Bu tabloyu tersine çevirmeyi hedefleyen gıda teknolojileri platformu Çiftçi Gurme, Ar-Ge çalışmalarının yanı sıra, stratejik iş birliklerine de...

Cargill, HoReCa sektöründe değişen ihtiyaç ve beklentileri yeni markası Proverse ile karşılıyor. Profesyonel mutfakları yüksek performans ve kalite ile buluşturacak olan Proverse’ün lansmanı, Antalya’da gerçekleşen 29’uncu Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı’nda yapıldı. Sektör paydaşlarını ağırlayan fuarda, Proverse’ün ilk...

PAGEV Genel Kurulu’nda yeniden oy birliğiyle Başkan seçilen Yavuz Eroğlu, “önümüzdeki dönem ‘PAGEV Plastik Mükemmeliyet Merkezi’ gibi projelerle sektörümüzün katma değerini arttırmayı hedefliyoruz,” dedi. Türk Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğitim Vakfı (PAGEV) Genel Kurulu’nda Başkanlığa oy birliği...

Geleneksel ambalajların bir süredir farklı yaklaşımlarla yeniden yorumlandığı gözlemleniyor. Teneke ambalajlar da hem tüketiciye hem de markalara ve tedarik zincirine sağladığı faydalarla yalnızca sınırlı sektörlerin yöneldiği bir malzeme olmaktan çıkıyor. Global arenada yenilikleriyle dikkat çeken örnekleri yorumlayan Tasarist...

Türkiye’nin en büyük yumuşak şeker üreticisi Kervan Gıda, sevdiklerine tatlı bir sürpriz yapmak isteyenlere birbirinden lezzetli şekerleme alternatifleri sunuyor. Tadıyla damaklara, farklı şekilleriyle gözlere hitap eden Bebeto ürünleri, 14 Şubat kutlamalarına renk katıyor. Kalp formundaki yumuşak şekerler ve...

Kuva-yi Milliye Şehri Balıkesir, 2022 yılında ihracatta başarılı bir grafik ortaya koydu. 2022 yılında ihracatını yüzde 18’lik artışla 794 milyon dolardan, 934 milyon dolara taşıyan Balıkesir, Cumhuriyetimiz 100. Yıldönümünde ihracatta 1 milyar dolar barajını aşmayı hedefliyor. Balıkesir’in 2022...

Migros Toptan nakliye araçları, Türkiye’de Bozulabilir Gıda Taşıma Belgesi’ni (BTB) alan ilk firma oldu. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından gerçekleştirilen testleri başarıyla tamamlayan Migros Toptan’ın nakliye araçları, gıda taşıma süreçlerindeki muhafaza koşullarının kalitesi ve güvenliği ile sunduğu hizmetin...

Dünya çapında 150’den fazla ülkede insanları doğru şekilde ve zamanda, doğru atıştırmalığa teşvik eden Mondelēz International’ın önde gelen ülkelerinden biri olan Türkiye, yılın ilk ihracatını gerçekleştirdi. Şirket 2023 yılında tonajını yaklaşık iki kat artırarak, Gebze fabrikasında üretilen bin...

PepsiCo’nun en büyük operasyonlarından biri olarak öne çıkan PepsiCo Türkiye, elde ettiği başarılarla adından söz ettirmeye devam ediyor. Meltem Kimya’nın Pepsi, Yedigün ve Fruko için ürettiği gıda ile temasa uygun yüzde yüz geri dönüştürülmüş pet ambalajdan üretilen şişeleri,...

Gıda güvenliğinde ihlal riskini azaltmak, tüm gıda üreticileri için büyük önem taşır. METTLER TOLEDO Ürün Kontrol Sistemleri'nden Global Kilit Müşteri Yöneticisi Ian Robertshaw, gıda üreticilerinin böylesine önemli bir sorunla mücadele ederken dikkate almaları gereken temel noktaları özetliyor. Gıda...