Firmalardan haberler

Çitliyo çekirdek ailesi ile glütensiz üretim hareketini başlatan Peyman, Eskişehir’de bulunan fabrikasındaki “Gluten Free” sertifikası ile üretim sürecinde oluşan glüten bulaşma riskini ortadan kaldırıyor. Bu sayede çölyak hastaları ve glütene duyarlılığı olanlar için de keyifli bir atıştırmalık deneyimi sunan...

Kurulduğu 1975 yılından bu yana gıda sektöründe güçlü bir konum elde eden; ülkemizde ve dünyanın dört bir yanında her gün milyonlarca sofraya misafir olan et ve et ürünleri sektörünün köklü markası DANET, küresel etkinliklere de aktif bir katılım...

Sevgililer Günü yaklaşırken bugünü anlamlı kılmak isteyen birçok kişi, yeni ve farklı deneyimlerin arayışına giriyor. Kahve markası Starbucks ise Sevgililer Günü için 1 Şubat’ta satışa sunacağı yeni lezzeti Golden Caramel White Chocolate Frappuccino ile sevdikleriyle bir araya gelecek...

Lezzet ve sağlığın uyum içinde buluştuğu gastronomik bir serüven, geleneksel lezzetlerin ve coğrafi işaretli ürünlerin öneminin altının çizildiği bir anlayışla şekilleniyor. Bu geniş çerçevede, İtalyan Mutfağı Haftası gibi etkinlikler, küresel mutfak sahnesinde sürdürülebilirlik ve yerel gıda değerlerini ön...

Küresel perakende çikolata ve şekerleme pazarının 2024 yılı sonunda 128 milyar doların üzerinde olması bekleniyor. Barry Callebaut, önümüzdeki beş yılda yüzde 2 büyümesi beklenen bu dinamik pazarı kapsamlı bir araştırma ile mercek altına aldı. Lider çikolata ve kakao...

Tüm dünya küresel ekonomi açısından zorlu bir yılı henüz geride bırakmışken Türkiye, imza attığı ihracat oranıyla 2024’ü yüksek bir ivmeyle selamladı. Türkiye İstatistik Kurumu’ndan edinilen bilgilere göre, 2023’ü 211 milyar 647 milyon dolarlık ihracatla kapatan ülkemizin bu oranı,...

Operasyonel mükemmellik ve sürdürülebilirlik çalışmalarına uzun yıllardır devam eden Ülker, bu alanlardaki performansıyla ulusal ve uluslararası platformlarda başarılarına yenilerini ekliyor. Uluslararası finansal analiz ve raporlama kuruluşu LSEG (London Stock Exchange Group) tarafından gerçekleştirilen, halka açık şirketlerin çevresel, sosyal...

Pazarlama ve ürün yönetimi alanında farklı liderlik rollerinde 20 yıllık deneyimi bulunan Pelin Aydoğdu, Danone Uzman Beslenme Erişkin Grubu Başkan Yardımcısı oldu. Aydoğdu, globaldeki bu yeni sorumluluğu ile, “Mümkün olan en fazla sayıda insana gıda yoluyla sağlık ulaştırma” misyonu ile...

Bu yıl 100. yaşını kutlayan Baylan, gastronomi alanındaki köklü sivil toplum kuruluşları arasında yer alan Mutfak Dostları Derneği tarafından verilen “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”nde “Yılın Pastane veya Tatlı Evi” kategorisinde ödüle layık görüldü. Kurulduğu 1923 yılından bugüne ülkemizde...

Anadolu’nun lezzetlerini dünyanın dört bir tarafına ihraç ederek Ege Bölgesi’nde bitkisel ürün ihracatının lideri olan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, son 6 yılda ihracatını ikiye katladı. EYMSİB, 2024 yılı için 1 milyar 450 milyon dolar ihracat hedefi...