Daha yaşanabilir bir gelecek için sürdürülebilir kaynakların önemi artarken, beslenmede bitki bazlı gıdaları tercih edenlerin oranı da her geçen gün yükseliyor. Yapılan araştırmalar dünya çapındaki veganların sayısının yaklaşık 88 milyon olduğunu ortaya koyuyor. 1990 yılında Türkiye’ye adım attığı ilk günden bu yana tüm faaliyetlerini sürdürülebilirlik odağında gerçekleştiren Metro Türkiye, müşterilerinin ihtiyaç ve taleplerine yönelik yenilikçi ürünler geliştirerek, ürün yelpazesini çeşitlendirmeye devam ediyor.
Bitki bazlı ve vegan yaşam tarzını tercih eden tüketicilerin sayısının artmasıyla birlikte profesyonel mutfaklarda ve menülerde de vegan ve bitki bazlı tabakların daha fazla yer alması bekleniyor. Yeme içme sektörünün en önemli iş ortaklarından biri olan Metro Türkiye, bitki bazlı beslenenlerin yoğurda alternatif ürün arayışını ve talebini göz önüne alarak Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju ürününü geliştirdi ve Kasım ayı itibariyle raflarında sunmaya başladı. Restoranlar müşterilerine yoğurda alternatif olarak bu ürünü sunabilecekken, evde de pratik kullanım arayışında olan tüketiciler çorbalardan makarnalara, kahvaltılıklardan tatlılara kadar birçok lezzeti, pratik ve bitki bazlı şekilde hazırlayabilecek. Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju, 900 g’lık ambalajında sunuluyor.
Yoğurdun bitki bazlı alternatifi olarak biliniyor
Yoğurda bitki bazlı alternatif arayanların en çok talep ettiği ürünlerden olan Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju ile sofralara hem çeşit hem de lezzet geliyor. V-Label sertifikasına sahip bu ürün, protein kaynağı olmasıyla da öne çıkıyor. Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’nun bir diğer özelliği ise glüten içermemesi. Şeker ilavesiz olmasıyla da beslenmesine dikkat edenler için iyi bir alternatif olan bu ürün, yoğurdun kullanılabildiği her alanda kullanılabiliyor.
Yüzlerce vegan ürünü raflarında sunuyor
Kendi markası olan Metro Chef Veggie ile falafel, makarna, içli köfte, lahmacun gibi ürünlerin yanı sıra Rioba markası altında brownie, organik smoothie ve organik çay ürünlerini de vegan olarak sunan Metro Türkiye, geniş ürün çeşitliliği ile bitki bazlı beslenenlerin ve veganların ihtiyaç duyduğu yüzlerce alternatif ürünü mağazalarında sunuyor.
