Mettler-Toledo Ürün Kontrol Sistemleri, geniş bir yelpazedeki bağımsız ve tam entegre otomatik akıllı ürün kontrol sistemlerini Interpack 2023’te sergiliyor. Salon 11’deki A60 standında yer alacak ileri seviye ürün kontrol teknolojilerinin tümü, gıda üreticilerinin verimliliği iyileştirmesine, ürün güvenliğini artırmasına, marka itibarını korumasına ve ürün geri çağırmaları azaltmasına yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Eksiksiz teknoloji paketi, içerik aşamasından etiket doğrulamaya kadar baştan sona yüksek performanslı kontrol olanağı sunar. Interpack’te lansmanı yapılacak yeni teknolojiler:
- X-ray Kontrolü – X2 Serisi, ürün geri çağırmaları azaltmaya yardımcı olmak üzere yüksek algılama hassasiyeti, performansı ve gelişmiş ürün kalite kontrolü sunar. X2 Serisi’nde yer alan iki X-ray kontrol sistemi X12 ve X32, geleceğe hazır bu teknolojiyi artık tüm bütçeler için erişilebilir kılıyor.
- Metal Dedektörü – Yenilikçi SENSE™ yazılımı geliştirmeleri, Mettler-Toledo M30 R Serisi metal dedektörlerine yönelik daha fazla metal tespiti koruması ve performans özelliği sunar. Yazılım, verimlilik arayışında olan üreticilere, M30 R Serisi’nin daha ileri seviyede otomasyon ve regülasyonlarla daha ekonomik uyumluluk avantajını sunar.
- Kameralı Kontrol – Tamamen otomatik etiket kontrolü çözümü, her tür ve şekildeki ürünleri kontrol etmeyi; etiket verilerinin ve kalite sorunlarının tamamını belirlemeyi sağlar. Ziyaretçiler, yüksek hassasiyetli tartım ile alttan, üstten, önden ve arkadan eksiksiz etiket kontrolünü birleştiren entegre V13 Yassı Paket Etiket Kontrol Sistemi teknolojisine sahip yeni CV33’ü görme olanağı bulacaklar.
“Ürün kontrol teknolojilerindeki bu tür yenilikçi gelişmeleri Interpack’te tanıtmaktan mutluluk duyuyoruz,” diyen Mettler-Toledo Ürün Kontrol Sistemleri’nde Almanya Pazarlama Müdürü olan Rainer Mundt, sözlerine şöyle devam ediyor: “Verimliliği artırmak, bilançodaki maliyet kalemlerinden tasarruf etmek, gıda güvenliğini iyileştirmek ve regülasyonlarla uyumluluğu kolaylaştırmak isteyen gıda üreticileri için gerçek anlamda fark yaratmaya yardımcı olacak bir dizi yeni ürün kontrol çözümü tasarladık. Ürün kontrol sistemleri ve veri yönetimi yazılımları yelpazemizi sergileyerek, gıda üreticilerini dijitalleştirilmiş ve sürdürülebilir bir geleceğe taşımaya yardımcı olabiliriz.”
Interpack’te A60 standının ziyaretçileri şunları görebilecek:
X-ray K-kontrol çözümleri ile yabancı madde tespitinin ötesine geçin
300 mm ve 400 mm’lik bant genişliğiyle küçük ve orta boy paketlerin kontrolü için tasarlanmış olan yeni X2 Serisi de stantta yer alacak. Sürekli olarak yüksek algılama seviyeleri sağlayacak şekilde tasarlanan X2 Serisi’ndeki X-ray kontrol çözümleri, gıda ürünlerinin güvenliğini ve kalitesini korur. Sistemin önemli bir özelliği de, algılama kapasitelerini cam, metal, mineral taş, kireçlenmiş kemik, yoğun plastik ve kauçuk bileşikleri dâhil olmak üzere çok çeşitli yabancı maddeleri tespit edecek şekilde artıran ContamPlus™ yazılımıdır. X2 Serisi’nde iki model mevcuttur:
- X12 – Son derece ekonomik bir fiyata harika performans sunan ve çok sayıda özelliğe sahip olan tek kanallı X-ray kontrol sistemi.
- X32 – Tek veya çok kanallı çalışabilme özelliğine ve olağanüstü algılama performansı için bütünlük kontrollerine sahip, standart ve özel konfigürasyonlarda sunulan ileri seviye X-ray kontrol sistemi.
Mettler-Toledo, yeni X2 serisinin yanı sıra, gıda üreticileri için X34C kompakt X-ray kontrol sistemini de sunuyor. X34C; küçük, tek tek paketlenmiş atıştırmalıklar ve şekerlemeler için yüksek üretim hızlarında yabancı madde tespitine olanak tanır. X34C, bu sayede müşterilere naylonla paketleme veya mühürleme işleminin hemen ardından her bir ürünün kontrolünü sağlayacak uygun maliyetli bir çözüm sunar. X34C X-ray sistemi, yalnızca 700 milimetre uzunluğa sahip kompakt kaplama alanı sayesinde çok sınırlı üretim alanına sahip üretim hatlarında kullanıma son derece uygundur. X34C, dakikada 120 metreye kadar bant hızlarını destekler. Bu hız, X-ray kontrolünün şekerleme endüstrilerinde ürünleri tek tek paketlemek için kullanılanlar da dâhil olmak üzere çeşitli formlardaki doldurma ve kapatma makinelerinin yüksek hızlarına ilk kez uyum sağlamasını mümkün kılar.
DXD ve DXD+ teknolojilerine X36 X-ray kontrol sisteminde yer veren Mettler-Toledo, paketlenmiş gıdalardaki düşük yoğunluklu yabancı nesneleri algılamak için çift enerji dedektörü teknolojisinden yararlanarak bugüne kadarki en güçlü X-ray kontrol teknolojisini sunuyor. Yeni teknoloji, gıda üreticilerinin ürün geri çağırma olaylarından kaçınmasına, ürün israfından kaynaklanan gereksiz maliyetleri azaltmasına, ürün bütünlüğünü ve marka korumasını iyileştirmesine yardımcı olur. DXD ve DXD+ çift enerji dedektörü teknolojisi; kemikler, düşük mineralli cam, kauçuk ve çeşitli plastik türleri gibi yabancı nesneleri algılamak için optimize edilmiştir. Makarnalar, tavukların göğüs etleri, sosisler ve patates bazlı dondurulmuş gıdalar gibi üst üste binen ve katmanlı dokulardan oluşan ürünlerin oluşturduğu karmaşık X-ray görüntülerinde bu tür yabancı maddelerin geleneksel metotlarla saptanması zordur.
Metal algılama sistemleri sayesinde metalden arındırın
M30 R Serisi metal dedektörleri, yenilikçi ve çığır açıcı SENSE™ yazılımına sahip ilk ürün ailesidir. Interpack’te, SENSE™ yazılımının en son sürümünde gerçekleştirilerek verimliliği ve regülasyonlarla uyumluluğu artırma olanağı tanıyan özellikler sergilenecek. Yeni akıllı SENSE™ yazılımı, her tür metal yabancı madde için yüksek algılama hassasiyeti sağlayan güçlü algoritmalar kullanır. Interpack’te bir döngüde gösterilecek olan M30 R-Serisi, ProdX™ özellikli olacak. Böylece ziyaretçiler en son metal dedektörü modellerinin dijitalleştirme hedeflerini nasıl desteklediğini ve verimliliği nasıl artırdığını görebilecek.
Akıllı sistemler, metal yabancı maddelerin algılanması konusunda yüksek seviyede algılama hassasiyeti ve geleceğe yönelik esneklik sunan çözümleri arayan gıda üreticilerini hedefliyor. M30 R Serisi ile müşteriler, üretim ve regülasyonlarla uyumluluk gereksinimlerinin yanı sıra bütçe hususlarına bağlı olarak tercih edebilecekleri farklı metal dedektörü seçeneklerine sahip olacak.
Ziyaretçiler, bunun dışında, özellikle zorlu uygulamalarda ürün etkisini azaltmak için çift eş zamanlı frekans kullanan M34R PlusLine metal dedektörünü de görebilecek. Çözüm, geleneksel tek frekanslı sistemlere kıyasla daha yüksek algılama hassasiyetiyle %25’e varan oranda iyileştirilmiş küresel hassasiyet sunar ve hatalı ayırmaları önemli ölçüde azaltır. Uygulama örnekleri; kırmızı et, kümes hayvanı etleri, deniz ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi yaş ve/veya iletken ürünlerin yanı sıra metalize filmle paketlenmiş gıdaları içerir. M30 R Serisi metal dedektörlerinin tümü, Mettler-Toledo GC Serisi de dâhil olmak üzere çok çeşitli konveyörlerle entegre edilebilir.
Mettler-Toledo, CFIA 2019’da Kalite, Sağlık, Güvenlik ve Çevre konusunda İnovasyon Ödülü kazanan ATS (Otomatik Test Sistemi) işlevine sahip serbest düşüş tipi bir metal algılama sistemini de sergiliyor. ATS ile üreticiler üretimdeki kesinti sürelerini önemli ölçüde azaltabilir ve otomatik beslenen test parçaları sayesinde test süresini kısaltarak verimliliklerini artırabilir. Ayrıca, daha doğru sonuçlar ve tutarlı test prosesleri, regülasyonlarla uyumluluk bakımından daha ileri seviyede avantajlar sağlar.
Kameralı kontrol ile etiket doğrulama
Gıda üreticilerine yönelik tamamen yeni V13 Yassı Paket Etiket Kontrol Sistemi, paketlerin alt tarafındaki etiketlerin akıllı kontrolünü tamamen otomatik hâle getirir. Bu çözüm, yassı paketlerin alt tarafındaki etiketleri kontrol etmek amacıyla aşağıdan yukarıya doğru güvenilir etiket kontrolü gerçekleştirir. Malzemelerin sevki için yapılandırılabilir opsiyonlar sunan bağımsız çözüm, üste ve yan taraflara konumlandırılacak akıllı kameralarla genişletilebilir. Etiket verilerini ve etiket kalitesini kontrol etmeye yönelik özel araçlar, çok çeşitli uygulamanın kolayca kullanılabilmesini sağlar. V13, ayrıca değerli üretim alanından tasarruf etmek amacıyla otomatik ağırlık kontrol terazisi, metal dedektörü veya X-ray kontrol sistemi ile bir kombine sistem oluşturacak şekilde entegre edilebilir. Bu özellik, Interpack’te farklı konfigürasyonlarda gösterilecektir.
Kameralı kontrol serisinin bir diğer üyesi de, sıvı lens teknolojisine sahip akıllı kameralar yardımıyla yuvarlak paketli gıda ve içecek ürünlerinin kontrol edilmesini sağlayan V15 360° Etiket Kontrol Sistemi’dir. V15, geniş bir yelpazeye yayılan yuvarlak paketli ürünlerin üzerindeki 1D/2D barkodlar ve düz metinler gibi etiket verilerinin eksiksiz şekilde kontrolünü sağlar. Ayrıca; etiket konumlandırma, birden fazla etiketleme yapılması, eğrilik, buruşma, kırışma, baskı kalitesi ve grafik kodu gibi olası kalite kusurları da regülasyonlarla uyumluluk açısından kontrol edilir. Uygun maliyetli kameralı kontrol sistemi, ürünlere manuel anlık kontroller yerine tam otomatik etiket kontrolünü uygulamak için ideal bir çözümdür.
Otomatik ağırlık kontrol terazileri ile hassas tartım
Tüm Mettler-Toledo dinamik otomatik ağırlık kontrol terazileri, patentli FlashCell™ Elektromanyetik Kuvvet Yenileme (EMFR) teknolojisine sahip yük hücreleriyle donatılmaktadır. Bu teknoloji, dakikada 800 pakete varan hızlarda hassas tartımı mümkün kılar. Interpack ziyaretçileri, yoğun ve sık temizlik yapılan zorlu üretim ortamlarında bile güvenilir doğruluklarından ödün vermeyecek şekilde tasarlanmış yıkanabilir tip otomatik ağırlık kontrol terazileri üzerinde FlashCell™i çalışırken deneyimleyebilir.
Yerden kazandıran kombine kontrol teknolojileri
Farklı ürünleri seçip bir araya getirme olanağı tanıyan kombine kontrol çözümlerine sahip olan Mettler-Toledo, verimliliği en üst seviyeye çıkarmak üzere farklı kontrol teknolojilerinin yerden kazandıran tek bir cihazda entegrasyonuna odaklanmıştır. Kombine kontrol çözümlerinin müşterilerin özel gereksinimlerine en iyi şekilde uyarlanmasını sağlamak için standart bileşenler, gerektiğinde farklı teknolojilerle birleştirilebilir. Stantta sergilenecek bazı sistem opsiyonları şunlardır:
- CV Kombinasyonu – Kameralı kontrol cihazı ile otomatik ağırlık kontrol terazisinin bir araya getirildiği sistemdir.
- CMV Kombinasyonu – Otomatik ağırlık kontrol terazisi, entegre kameralı kontrol cihazı ve metal dedektöründen oluşan üçü bir arada çözümdür.
- CXV Kombinasyonu – Otomatik ağırlık kontrol terazisi, X-ray kontrol cihazı ve kameralı kontrol cihazının bir araya getirildiği sistemdir.
Veri yönetimi yazılımıyla kâğıtsız dokümantasyona geçin
ProdX™ sayesinde gıda üreticileri; kapsamlı güvenlik işlevleri, dijital takip ve izleme, performans testlerinin otomatik kaydı, testlerin ve regülasyonlarla uyumluluk verilerinin gerçek zamanlı kaydı dâhil olmak üzere tam kapsamlı ürün kontrolünden yararlanabilirler. Son derece pratik olan yazılım, regülasyonlarla uyumluluk için gereken ürün ayırma olaylarının kâğıt kullanılmaksızın belgelenmesini sağlar. Bu, üreticilerin formları doldurmaya, raporlar ve trend analizi için bilgileri dosyalamaya ve bir araya getirmeye harcayacağı zamandan tasarruf edebileceği anlamına gelir. ProdX™, makineler arası güvenli iletişimi sağlayan Endüstri 4.0 ilkelerini temel alır ve blok zinciri teknolojisine bağlanma olanaklarını hazırlar. Yazılım, gıda güvenliği uyumluluğunu dijitalleştirebilir, regülasyonlarla uyumluluk denetimlerinin süresini kısaltabilir ve ürün geri çağırma işlemlerini hızlandırmayı sağlayabilir.
Döngüde
Mettler-Toledo; X32 X-ray kontrol sistemini, M34R PlusLine metal dedektörünü ve otomatik ağırlık kontrol tartımı ile entegre V13 Yassı Paket Etiket Kontrol sistemini bir araya getiren CV33 kombine çözümünü birbirine bağlayarak çok yönlü ürün kontrol çözümleri yelpazesini bir döngü üzerinde sergiliyor. Tüm bu çözümler gerçek ürünlerle canlı olarak çalışıyor ve sonuçları gerçek zamanlı olarak simüle eden veri yönetimi yazılımı ProdX™e bağlı.