Son yıllarda önem düzeyi üst seviyeye erişen hijyen ve buna bağlı olarak güvenilir gıdaya ulaşma ihtiyacı, risklerin önlenmesi konusunda yürütülen çalışmaları da artırıyor. Değişen iklim koşulları ve artan dünya nüfusuyla birlikte gelecekte yaşanması muhtemel sorunlara karşı güvenilir gıdaya erişimi kolaylaştırmak ise yeni robot teknolojileriyle mümkün oluyor. Özellikle pandemi döneminde her türlü bozulma ve bulaşma etkeninden arındırılarak tüketime uygun hale getirilmiş güvenilir gıdanın üretilip tüketiciye sağlıklı şekilde ulaştırılması, yüksek teknolojiye sahip robotlarla sağlanıyor.
Hastalıklara neden olan fiziksel, biyolojik ve kimyasal etkenleri önleyecek şekilde gıdaların işlenmesi, hazırlanması, taşınması, depolanması ve son tüketiciye sunulması sürecini ele alan gıda güvenliği, sağlıklı bir toplumun da temelini oluşturuyor. Bilgisayarlı sayısal kontrol ekipmanı geliştirmedeki tecrübesiyle robotikleşmeye yenilikçi bakış açısı kazandıran FANUC, gıdanın güvenilir şekilde tüketiciye ulaştırılması için gereken robot sistemleriyle gıda sektörünün bugünü ve geleceğini değiştiriyor.
Toz ve su spreyi kaynaklı kontaminasyon girişine FANUC robotlarıyla son
Direkt gıdaya temas edilen alanlarda gıda sektörüne özel dizayn edilmiş robotların varlığı, gıda güvenliğinin küresel boyuttaki sorununa çözüm getiriyor. Ürünün el değmeden işlenmesi ve ardından uygun koşullarda paketlenip tüketiciye ulaştırılmasını sağlayan robotlar geliştiren FANUC, gıda güvenliğine yeni SCARA modelleriyle farklı bir boyut kazandırıyor. 3 kg taşıma kapasitesi ve 400 mm erişim mesafesine sahip SR-3iA/C ile 6 kg taşıma kapasitesi ve 650 mm erişim mesafesine sahip SR-6iA/C modeller, FANUC’un kendini kanıtlamış SCARA serisiyle aynı mekanik yapıyı kullanıyor. Ağır ortamlarda ekstra dayanıklılık için beyaz epoksi kaplamayla toz ve su spreyi kaynaklı kontaminasyon girişine karşı IP54 korumaya sahip SCARA modelleri, gıda tesisleri ve temiz odalarda kapsamlı temizleme prosedürlerini gerçekleştiriyor.
Gıda tesisleri için en güvenilir çözüm FANUC’tan: SCARA robotlar
360° zarf içinde çalışan her iki FANUC SCARA robot modeli, rakiplerine kıyasla yerden tasarruf sağlayan ultra kompakt ayak izi sunuyor. Bu sayede gıda tesisleri ve sistem entegratörleri daha küçük hücreler hazırlarken robotun tam erişim mesafesini kullanabiliyor. Az yer kaplama özelliğiyle gıda üretim noktasında fazla alan kullanımını da minimuma indiren SR-3iA/C ve SR-6iA/C modeller, entegrasyonu kolaylaştırıyor. SCARA robot kolundaki solenoid valfler ve pnömatik hava hatları gibi tam entegre hizmetler, etkileşim eğrileri ve takılmaların daha da azaltılmasına yardımcı olurken aynı zamanda maliyetleri de düşürüyor.
