Dünyanın en çok tüketilen içeceklerinden olan kahvenin hiç bilinmeyen detaylarını Romm Coffee yetkilileri anlattı. Kahve bitkisi yani Coffea Arabica, bulunduğu rakıma göre farklı kafein oranları ürettiği belirtilirken kahve bitkisi sıfır rakımda fazlaca hayvan tehlikesine maruz kaldığı için fazla kafein salgılar ve dolayısıyla çekirdekten alacağınız kafein miktarı yükselir. Rakım yükseldikçe kafein salınımı az olacağı için bu oran azalacak ve kahveden alacağınız aromatik lezzetler daha baskın olacaktır. Aynı familya kahvenin, 300 metre yükseklikteki çekirdeği ile 2300 rakımda alacağımız çekirdeğinin tatları ve kafein oranları belirgin şekilde değişecektir. Tüm etkenler öne çıkarılarak üretilen kahve markası Romm Coffee paketlerinin ön yüzünde, çekirdeklerin tadım notaları, asidite oranları, rakım, işlenme türü ve aroma bilgisi yer alan ürünlerini tüketiciyle buluşturuyor.
