Zincir markalarında ortaya çıkışıyla birlikte sıcak içecek sektörünün 2026 yılına kadar satış hacminin 228 milyon Euro’yu aşması bekleniyor. Yayınlanan son raporlara göre sıcak içecek sektörü beş yıl içerisinde çeyrek trilyon doların üzerinde bir değere sahip olacak.
Beş yıl içerisinde %6’lık bir büyüme bekleniyor
Geleneksel kahve kültürü yerini zincir dükkanlara bıraktığından beri americano ve latte gibi yeni nesil içeceklerin popüleritesi oldukça artmış durumda. Research and Markets’ın raporuna göre sıcak içecek sektörünün beş yıl içerisinde %6’lık bileşik bir büyüme oranına sahip olacağı tahmin ediliyor.
Araştırmalara göre sıcak içecek sektörünün yılda 180 milyon dolar bir hacme sahip olduğu açıklandı. Research and Markets’ın raporuna göre, yeşil çay, detoks kahvesi ve organik çay gibi sağlıklı içeceklerin büyümeyi hızlandırdığı belirtildi. Sağlıklı içeceklerin popüleritesiyle birlikte büyük kahve zincirleri artık ürün yelpazesinde bu içeceklere de yer vermeye başladı. Hızlı hazırlanıp tüketiciye sunulan sıcak içecekler önümüzdeki senelerde en çok tercih edilen tüketim ürünü olması bekleniyor.