Her yıl şubat ayında düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarı Gulfood Dubai kapılarını bu sene 13-17 Şubat tarihlerinde katılımcılarına açıyor. 2019 yılı verilerine göre yaklaşık 5.000 katılımcı firma ve 95.000 ziyaretçiye ev sahipliği yaptığı açıklanan ve 2020 yılında 119 bin 398 metrekarelik alanla birlikte dünyanın en büyük gıda fuarı olmayı başaran Gulfood Dubai fuarına bu sene rekor katılım bekleniyor.
Gıda devleri tek merkezde toplanıyor
1987 senesinden beri her yıl düzenlenen fuar başlangıç tarihine kadar düzenleyeceği web konferanslarla birlikte tüm dünyayı gıda konusunda tek merkezde topluyor. Üretimden dağıtıma, yiyecek ve içecek endüstrisine yenilik sağlayan organizasyon her yıl Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde yapılıyor.
Sektörün önde gelen firmalarını ağırlayan fuara Türkiye’den talep hızla artıyor. 2021 yılında pandemiden sonra gerçekleştirilen ilk fuar olmayı başaran Gulfood Dubai bu sene tüm güvenlik önlemlerini alarak katılımcılarını bekliyor. Türkiye’nin büyük ve gelişmekte olan gıda firmaları Gulfood Dubai 2022 için rezervasyonlarını yaptırmaya başladı.